华商注意！这种被视为山珍的国产美味必须立即下架

华新报-欧浪新闻6月10日（马德里 柳传毅）马德里市政警察本周二通报称，警方在一项行动中查获了超过29万颗俗称为“新娘面纱菌”（velo de novia）的真菌产品。这种干菌因其危险性，是被禁止销售的产品。马德里警方所说的“新娘面纱菌”就是广泛存在于华人超市的包装竹荪，又名竹笙、面纱菌、网纱菌。在中国是佳肴，但不知何故，中国吃了上千年的山珍，如今被全面下架。



《当今马德里》报道说，依据马德里警方的通报，此次查处行动名为Operación Fuji，共涉及位于Usera、Tetuán和市中心三区的13家专门销售从中国进口产品的华人超市。最初的行动从马德里唐人街USERA的一次例行检查里开始，警方在一家华人超市里发现了这种干菌产品，因为其可能对健康造成严重危害，所以在西班牙是被禁止销售的。


在查到这些产品后，警方怀疑此类产品在马德里各华人货行都可能有销售，因此执法人员随后对马德里其他区份的华人超市进行了大检查。最终，马德里市政警察将这些产品全部下架，以防止其继续流入市场，警方并对商店负责人进行了讯问。相关负责人声称他们并不清楚这些真菌的来源。目前虽然没有人员被逮捕，但警方正在调查这是否构成走私犯罪。

《当今马德里》说，据介绍，“面纱菌”是一种具有扩张血管作用的真菌，其效果类似于“伟哥”（Viagra），常被用作性功能辅助产品。然而，它也有极高的危险性，可能引发消化不良等症状，严重时甚至可导致死亡。

实际上，竹荪有可能在全欧下架，因为欧盟食品和饲料安全快速预警系统(RASFF)已在近日发布了一则警报，而通报人是西班牙。显然，这是马德里警方通过马德里自治区食品安全局把事件通报到欧盟食品安全快速通报系统RASFF，欧盟RASFF据此向全欧发出警报。

法国、爱尔兰、意大利和葡萄牙也转发了警报。国际食品安全机构网络 (INFOSAN)则对此警报“标记为关注”。RASFF的通报称从中国进口和未经授权的干菌品里检测到“可能潜在的风险”，把可能性症状归类为“未知”，通报并说“尚未收到任何的损害报告”。

竹荪又名竹参、竹笙、网纱菌，西文称为“新娘面纱菇”。竹荪在中国古代即被视为山珍佳肴以及可以入药（《本草纲目》有记载），在许多国家同样是可食用真菌。

笔者查阅英文西文词条以及一些自然书刊的文章，都介绍说竹荪是可食菌类，虽然也提到竹荪有类似“伟哥”的作用，但并未说到其危险性（也许有未被笔者查阅到的文章）。因此，不知为何被西班牙鉴定（应该是西班牙查到后先鉴定然后通报到欧盟）为有危险成份，实际上，欧盟RASFF虽然照发了西班牙的警报，但同时说“未收到任何的损害报告”，也未下令各国下架，国际食品安全机构网络只标记为“关注”。

无论如何，这些不重要，词条解释不等于法律，现实情况是西班牙当局已经把竹荪列为禁售品，更加不要拿那些介绍文章和词条作反驳，因为警方定然会认为你不想服从法律和无视食品安全问题，可能会罪加一等。所以，商家的做法是遵守法规把这些物品下架。

（欧浪新闻信息来自西班牙政府官方、埃菲社及世界报、国家报等当地主流媒体）