马德里餐厅明火菜品火灾案致三人死亡推进起诉，6人涉过失杀人等罪

华新报-欧浪新闻网10月6日讯 （海川）马德里一家法院近日决定，对2023年4月21日Burro Canaglia餐厅火灾案中的6名被调查人员继续以刑事程序推进案件。该场火灾共造成3人死亡，另有多人受伤。涉案人员可能面临过失杀人或过失伤害致死、致重伤，以及侵犯劳动者权利等相关指控。



事故发生在马德里Manuel Becerra街16号。当晚，一名服务员从厨房端出一份名为“inferno”的披萨，并携带喷枪。当其靠近点餐桌位并点燃菜品时，火焰疑似引燃了附近立柱上的装饰，随后迅速蔓延至大面积花艺装饰区域。

火势快速扩散后，餐厅内顾客陷入混乱并争相逃生，部分人员冲向出口，另一些则跑向厨房区域。事故当场造成一名25岁的餐厅员工和一名41岁女顾客死亡；另一名43岁女顾客在住院约三周后伤重不治。另有13人遭受身体伤害，两人留下心理后遗症。

马德里法院在完成调查阶段后，决定对6人继续推进简易刑事程序，包括餐厅所属公司的唯一管理人、餐厅经理、特许经营公司的两名管理人员，以及两名参与餐厅改造项目的建筑师。

法院目前已给予检方及私人控方10天时间，以决定是否申请正式开庭审理，或要求案件归档，并提交相应起诉意见。

法官在裁定中援引了马德里省劳动与社会保障监察部门的调查报告。报告认为，事故可能由多项因素共同造成，包括餐厅内部大量使用干燥植物和塑料植物装饰，明显增加火灾风险；同时，部分菜品采用明火操作，而这些操作并非在专门设置的安全区域内进行。

调查报告还指出，餐厅在设计和装修阶段，可能没有充分把大量易燃装饰纳入灭火和紧急疏散规划；此外，现场可能缺乏完全避开可燃物的疏散通道，也没有完善的紧急撤离计划和定期演练。

对于负责餐厅改造的建筑事务所应承担多大责任，目前各方说法并不一致。涉案人员对于花艺装饰是否属于正式建筑设计项目的一部分，存在相互矛盾的陈述。

法院因此认为，目前已有足够依据继续追究上述6人的潜在刑事责任。不过，案件尚未作出最终有罪判决，具体责任仍需在后续司法程序中确定。民事赔偿责任除可能由被告承担外，其各自保险公司也可能涉及赔偿。